九州珍味食品協同組合 - ミニロゴ
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KYUSHU CINMI SYOKUHIN KYOUDOUKUMIAI - ロゴ
 
 

 

踊る鯛珍味専門店街
踊る鯛珍味デ珍味
踊る鯛九州遊食紀行
踊る鯛全珍連事務局
 
歴史とロマンの里から食文化を発信します

自然の恵み
 

九州の近海は黒潮とその支流の対馬海流が流れ、近くに広大な大陸棚があり、黒潮にのってくるカツオ、マグロをはじめタイ、タチウオ、ハモ、カレイなど沢山の種類の魚が水揚げされます。漁港の立地もよいところが多く、珍味食品に調理する美味しい魚が豊富です。沿岸でのノリの 養殖や貝類も全国屈指の産地です。温暖多雨な気候の特色を生かし農作物も早期栽培など九州地区ならではの特産物も多くあります。
古代日本の曙は、玄界灘に面した北部九州一帯から始まりました。唐へ、新羅へ、百済へ…と多くの倭人が海を押し渡り、素晴らしい文化を学び育んできました。現在の交通は福岡空港から北京へ2時間50分、上海へ2時間10分、ソウルへ1時間15分、釜山へ40分です。国内は東京まで1時間30分、札幌まで2時間10分となっています。
私たち組合の皆さんが事業所を置かれています県を中心にまず組合員さんを紹介します。出来ればこのページを通じてこれからも皆さんと交流出来れば楽しいですね。


九州珍味食品協同組合事務局

〒836-0065 福岡県大牟田市三川町5丁目15番地 今村食品工業(株)内
九州珍味食品協同組合 理事長 今村公彦
TEL 0944-53-6454 FAX 0944-53-6399

http://www.chinmi.org/kyusyu/

| 全国珍味商工業協同組合連合会 |



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