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福岡県より北西へ海路７０キロ、玄界灘に浮かぶ孤島壱岐の島は未だ天然の豊庫が残り、青い海にはウニ、アワビ、サザエ等が沢山棲息しています。弊社はウニのもっとも美味しい旬の時に採取した物を丹念に吟味し生ウニの持つ磯の香りと風味をなくす事なく、又長期間保存に堪えうる様、その上皆様の嗜好に合う様にと、所有苦心の末皆様のお手元にお届け出来るようになりました。贈り物、土産品、酒の肴、食卓に、自信を持ってお勧め致します。